Aperitifempfehlungen

 

Aperol Spritz/Sekt Spritz/Gin Tonic/Hugo/0,2l

6,80 €

 

Winterlicher Sekt/0,1l

4,50 €

 

Rosé Sekt/Sekt/0,1l

Hausmarke/Trocken

4,00 €

 

Prosecco/0,1l

Hausmarke/Trocken

5,00 €

 

Campari/5cl

wahlweise mit :

Orangen Saft/Mineralwasser

6,80 €

 

Sherry/5cl

Dry/Medium/Sweet

4,00 €

 

Martini/5cl

Bianco/Rosso/Extra Dry

4,00 €

 

Weißwein 0,2l

 

Lugana

Bulgarini/Italien/Trocken

8,90 €

 

Grauer Burgunder

Oberbergen/Baden/Kabinett/Trocken

6,80 €

 

N°1 Blanc de Noir

Brogsitter/Ahr/Trocken

7,60 €

 

Weissburgunder

Brogsitter/Pfalz/Trocken

6,80 €

 

Riesling

Brogsitter/Mosel - Saar/Trocken

6,80 €

 

Rosé 0,2l

 

Garda Classico Chiaretto

Bulgarini/Italien/Trocken

8,90 €

 

Spätburgunder Weissherbst

Alde Gott/Baden/Halbtrocken

6,50 €

 

Rotwein 0,2l

 

Spätburgunder Rotwein

Alde Gott/Baden/Kabinett/Trocken

6,80 €

 

Merlot

La Trigi/Italien/Trocken

6,40 €

 

Nero d` Avola/Cabernet Sauvignon

Itinera/Italien/Trocken

6,40 €

 

Suppen

 

Suppe vom Kürbis

Ingwer/Apfel/Chili/Curry

6,50 €

 

Suppe von der Tomate

Gin/Sahne

6,00 €

 

Klare Suppe vom Ochsenschwanz

Sherry/Käsegebäck

8,50 €

 

Vorspeisen

 

Garnelen in Knoblauchöl

Kräuter/Chili

13,80 €

 

Räucherlachs mit Reibeküchlein

Kräuter/Crème fraîche

12,80 €

 

Melonen Scheibchen mit Parmaschinken

Rucola/Balsamico Dressing

10,50 €

 

Rosa gebratene Scheibchen

von

der Gänsebrust 

Waldorf Salat/Cumberland Sauce

13,80 €

 

Carpaccio vom Hirsch

Parmesan/Rucola/Balsamico/Olivenöl

13,00 €

 

Salate

 

Blattsalate

mit

gebratener Brust von der Poularde

mit

winterliche Früchten

Balsamico Dressing/Chili Sauce

14,90 €

 

Blattsalate mit gebratenen Garnelen

Lauch/Champignon

Zwiebel/Balsamico Dressing

19,50 €

Hauptgang

 

Gebratenes Kalbssteak auf Zucchini Gemüse

Rahm/Kräuter/Rosmarin Kartoffeln

24,50 €

 

Gebratene Brust von der Poularde

an

Kräuter - Jus

Mediterranes Gemüse/Rosmarin Kartoffeln

18,90 €

 

Schnitzel vom Schweinerücken

Pommes frites/Salatvariation

wahlweise mit:

Pfeffer Sauce oder Champignon Sauce

17,70 €

 

Geschnetzeltes in Cognac - Pfeffer Sauce vom

Kalb , Schwein und Rind

Paprika/Champignons

Butterreis/Salatvariation

19,80 €

 

 

 

Tagliatelle wahlweise mit:

 

Hirsch - Bolognese/Parmesan   14,90 €

 

Kürbis und Curry

in

Rahm

Pinienkernen/Tomate/Rucola   13,50 €

 

 

 

Gebratenes Zanderfilet

auf

Kartoffel - Kürbispüree

Pinienkerne/eingelegte Tomaten/Kräuterbutter

24,90 €

 

Argentinisches Black Angus Rinderfilet

mit

Pfeffer - Sauce

Bohnenbündchen mit Speck/Bratkartoffeln

200 Gramm Rohgewicht  33,60 €

300 Gramm Rohgewicht  39,60 €

 

Argentinisches Rumpsteak

mit

Kräuterbutte

Salatvariation/Pommes frites

200 Gramm Rohgewicht  28,90 €

300 Gramm Rohgewicht  34,60 €

 

Wildragout

Butterspätzle/Apfelmus – Preiselbeeren

19,80 €

 

Medaillons vom Schweinefilet gratiniert

mit

Gorgonzola

Birne/Preiselbeeeren/Tagliatelle

22,50 €

 

Wiener Kalbschnitzel

mit

Zitrone und Preiselbeeren

Bratkartoffeln/Salatvariation

24,50 €

Dessert

 

Crème Brûlée

7,00 €

 

Vanille Eis mit Sahne

wahlweise mit :

heißen Zimtkirschen

heiße Schokoladen Sauce

heiße Himbeeren

7,80 €

 

 Walnuss Eis mit Sahne

dazu

heiße Pflaumen

9,50 €

 

Cassis - Sorbet mitwinterlichem Sekt

7,80 €

 

Haselnuss - Panna cotta

auf

Zimtkirschen

6,90 €

 

Winterliches Cantuccini - Parfait

auf

Calvados - Sauce 

mit

Äpfeln sowie Mandeln und Sultaninen

9,80 €

 

Montag Ruhetag

Unsere Öffnungszeiten

Di.-So. :

12:00  - 15:00 

18:00  - 23:00 

Bitte beachten Sie Informationen auf der Hauptseite zu besonderen Öffnungszeiten.Fällt ein Feiertag auf einen Montag ist unser Restaurant geöffnet,dafür ist der Ruhetag am folge Dienstag.Individuell abgestimmte Öffnungzeiten sind natürlich möglich.Bei schönem Wetter ist unsere Terrasse für Sie geöffnet.

Warme Küche

Di.-Fr. :

12:00  - 14:00 

18:00  - 21:00 

Sa., So. :

12:00  - 14:00 

18:00  - 21:00 

Parkplätze

Weitere öffentliche Parkplätze finden Sie am Marktplatz und

Bus - Bahnhof Neunkirchen.

150 Meter weiter entfernt , auf der Straßenseite von unserem Restaurant .

 

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