Suppen und Vorspeisen

 

Suppe vom Kürbis

Ingwer/Apfel

6,00 €

 

Suppe vom Pfifferling mit Sahnehaube 

6,00 €

 

Badische Kartoffelsuppe mit Speck 1

5,00 €

 

Klare Suppe vom Ochsenschwanz

Sherry/Käsegebäck

7,20 €

 

Garnelen in Knoblauchöl

Kräuter/Chili

11,90 €

 

Rosa gebratene Scheibchen von der Gänsebrust

an 

Feldsalat in Kartoffel - Dressing 

Croûtons/Sauce Cumberland

12,50 €

 

Räucherlachs mit Reibeküchlein

Kräuter/Crème fraîche

12,20 €

 

Carpaccio vom Rind oder Hirsch

Rucola/Parmesan

11,50 €

 

Blattsalate mit gebratener Brust von der Poularde

Walnüsse/Honig - Balsamico Dressing/Birne/Orangenfilets

11,90 €

 

Feldsalat in Kartoffel - Dressing

mit

Speckstreifen und Croûtons

8,50 €

 

1 Natriumnitrit

Hauptgang

 

Gebratenes Kalbssteak auf Zucchini Gemüse

Rahm/Kräuter/Rosmarin Kartoffeln

19,80 €

 

Gebratene Brust von der Poularde

Früchte/Mandeln/Kartoffelkroketten/Salatvariation

15,90 €

 

Schnitzel vom Schweinerücken

Pfeffer Sauce/Pommes frites/Salatvariation

14,90 €

 

Geschnetzeltes in Cognac - Pfeffer Sauce

vom

Kalb , Schwein und Rind mit Paprika und Champignons

 1 Bratkartoffeln/Salatvariation

16,80 €

 

Tagliatelle

Mediterranes Gemüse/Parmesan 9,50 €

 

Gebratenes Zanderfilet

Mediterranes Gemüse/Rosmarin Kartoffeln

22,50 €

 

Steak

 

Argentinisches Black Angus Rinderfilet

200 Gramm Rohgewicht/ 21,90 €

300 Gramm Rohgewicht/ 28,70 €

 

Argentinisches La Morocha Grand Beef Rumpsteak

200 Gramm Rohgewicht/ 19,90 € 

300 Gramm Rohgewicht/ 25,40 €

 

Steak Beilagen

 

Pommes frites/ 3,50 €

Bratkartoffeln 1/ 3,50 €

Rosmarin Kartoffeln/ 3,50 €

Marktgemüse/ 5,00 €

Röstzwiebeln/ 2,50 €

Kleine Reibekuchen 2 Stück/ 3,00 €

Salatvariation/ 4,80 €

 

Steak Saucen

 

Champignon Sauce/ 2,60 €

Salza Sauce/ 1,20 €

Cognac - Pfeffer Sauce/ 1,20 €

Chimichurri Sauce/ 1,20 €

Sauce Béarnaise/ 2,00 €

Ketchup/Mayonnaise/ 0,70 €

 

Frische Pfifferlinge

 

Frische Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln

mit :

 Schnitzel vom Schweinerücken 21,50 €

Kalbsschnitzel vom Kalbsrücken  26,90 €

Medaillons vom Schweinefilet 25,90 €

dazu

Pommes frites/Sauce Hollandaise/Salatvariation

 

Tagliatelle in Rahm mit Pfifferlingen

dazu

Parma Schinken und Parmesan 

13,50 €

 

Pfifferlinge in Rahm (vegetarisch)

dazu

Butterspätzle und Salatvariation

14,80 €

 

1 Natriumnitrit

Dessert

 

Winterliches Sorbet aufgegossen mit Sekt

7,80 €

 

Haselnuss - Panna cotta

mit

Kirschen

6,50 €

 

Walnuss Eis mit Sahne

dazu

heisse Pflaumen

 

Winterliches Parfait am Zimstiel

an

Calvados Sauce 

mit

Äpfeln , Sultaninen und Mandeln

 

Crème brûlée

7,00 €

Montag Ruhetag

Unsere Öffnungszeiten

Di.-So. :

12:00  - 15:00 

18:00  - 23:00 

Fällt ein Feiertag auf einen Montag ist unser Restaurant geöffnet,dafür ist der Ruhetag am folge Dienstag.Individuell abgestimmte Öffnungzeiten sind natürlich möglich.Bei schönem Wetter ist unsere Terrasse ab März für Sie geöffnet.

Warme Küche

Di.-Fr. :

12:00  - 14:00 

18:00  - 21:00 

Sa., So. :

12:00  - 14:00 

18:00  - 21:00 

Parkplätze

Weitere öffentliche Parkplätze finden Sie am Marktplatz und

Bus - Bahnhof Neunkirchen.

150 Meter weiter entfernt , auf der Straßenseite von unserem Restaurant .

 

Druckversion Druckversion | Sitemap
© Restaurant Kurfürst